カリカリマシュマロのスノーボール風
低温でじ～っくり焼いたマシュマロはカリカリ♪
サクッしゅわ～なマシュマロにきな粉や抹茶のパウダーをまぶしたおやつです。
このレシピの生い立ち
焼きマシュマロそのままでは私には甘～い(>ω<)…
食感は好きなのでほろ苦抹茶パウダーをまぶしてみました。
カリカリマシュマロのスノーボール風
低温でじ～っくり焼いたマシュマロはカリカリ♪
サクッしゅわ～なマシュマロにきな粉や抹茶のパウダーをまぶしたおやつです。
このレシピの生い立ち
焼きマシュマロそのままでは私には甘～い(>ω<)…
食感は好きなのでほろ苦抹茶パウダーをまぶしてみました。
アプリでひらく作り方
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クッキングシートにマシュマロを並べます。1.5倍位になるので間隔をあけて並べて下さい。今回1個約3.2gのマシュマロ使用
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130度のオーブンで40～50分焼きます。焦げ易いので様子を見ながら焼いて下さい。そのままオーブン内であら熱を取ります。
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今回45分焼きました。我が家のオーブンは中央と奥が焦げやすいので30で前後を入れ替え、中央にふわっとホイルをかぶせました
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ぷっくり可愛く膨らみますヽ(´▽`*)ゝ♡
約15倍になりました。 -
- 5
余談ですが、アルミホイルを被せる場合にはマシュマロの表面にくっつくと悲しい傷跡が残るのでふわっと覆って下さい(･ω･｀)
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- 6
中はこんな感じです。
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- 7
完全に冷めたらお好みのパウダー(抹茶、きな粉、ココアなど)をまぶします。今回は7個にパウダー小さじ1.5杯程使っています
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余分なパウダーを叩いたら出来上がりです♪今回は抹茶ときな粉を使っています。手前の2個はは何もまぶしていません。
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コツ・ポイント
お使いのオーブンにより空き時間は加減して下さい。焦げ易いのでちょこちょこチェックしてみて下さいヾ(･ω･｀)♪
結構甘い(っと私は思う…)ので濃い緑茶やブラックコーヒー、無糖の濃いめな紅茶と共にがおすすめです(*´∀`*)ノ
つくれぽ
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