節約&美肌！クレソンサラダ☆

節約&美肌！クレソンサラダ☆-レシピのメイン写真

節約&美肌！クレソンサラダ☆

ゆき姉1209 @cook_40110971

安いのに栄養価満点！美容効果抜群の
クレソンを使ったサラダです☆
再生栽培可能なので、節約にも！
このレシピの生い立ち
クレソンが安かったので。
クレソンは栄養素が高く、
美容に良い成分がたっぷり！
ダイエットにも最適です☆

安いのに栄養価満点！美容効果抜群の
クレソンを使ったサラダです☆
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クレソンは栄養素が高く、
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ゆき姉1209 @cook_40110971

安いのに栄養価満点！美容効果抜群の
クレソンを使ったサラダです☆
再生栽培可能なので、節約にも！
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クレソンは栄養素が高く、
美容に良い成分がたっぷり！
ダイエットにも最適です☆

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クレソンを使ったサラダです☆
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材料

1～2人分

クレソン 1束
玉葱 1個
人参 1/2本
舞茸 1かぶ
ミニトマト 4～6個
塩コショウ適量
調味料
オリーブオイル大さじ4
レモン汁(酢でも可) 大さじ4

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作り方

1
くし切りにした玉葱、
人参を入れ、ラップを
かけて、人参に箸が、
スッと通るまで加熱。
目安は500wで3分。
2
シリコンスチーマーか
耐熱皿に舞茸を裂き、
レンジで1分半加熱。
3
深めの皿に、
加熱した野菜類を
汁ごと入れ、ちぎった
クレソンを乗せ、
合わせた調味料、
塩コショウをかけ混ぜる。
4
半分に切った
ミニトマトを
散らしたら完成☆

コツ・ポイント

・レンジで加熱処理し、汁ごと
　使う事で、栄養素も丸ごとムダ無し！
・ドレッシングも簡単！！
・普段使いや、パーティーのサラダ、
　前菜としても！！

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ゆき姉1209 @cook_40110971

2016/03/01 05:47に公開

☆料理大好き☆毎日自炊です☆安くて美味しいものを！簡単で美味しいものを！節約レシピ、時短レシピ等々、UPしていければと思います☆

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このレシピのキーワード

サラダにんじんミニトマトまいたけ玉ねぎクレソン

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