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材料3つで簡単！つるんと水ようかん
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材料3つで簡単！つるんと水ようかん-レシピのメイン写真

材料3つで簡単！つるんと水ようかん

mimimon20
mimimon20 @cook_40156203

つるりんと口どけの良い水ようかんのレシピです^^
ぎりぎり形を保つくらいの柔らかさです。
このレシピの生い立ち
つるんとした水ようかんが大好きでつるんと口どけの良いレシピを目指しました^^

つるりんと口どけの良い水ようかんのレシピです^^
ぎりぎり形を保つくらいの柔らかさです。
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材料3つで簡単！つるんと水ようかん

mimimon20
mimimon20 @cook_40156203

つるりんと口どけの良い水ようかんのレシピです^^
ぎりぎり形を保つくらいの柔らかさです。
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つるんとした水ようかんが大好きでつるんと口どけの良いレシピを目指しました^^

つるりんと口どけの良い水ようかんのレシピです^^
ぎりぎり形を保つくらいの柔らかさです。
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材料

  • こしあん 250ｇ
  • 水 400ｃｃ
  • 粉寒天 1ｇ
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作り方

  1. 1

    水と粉寒天を火にかけ溶かしていく。

  2. 2

    ①にこしあんを入れ溶かす。

  3. 3

    火からおろして粗熱がとれるまで常に混ぜる。（混ぜないと分離します）

  4. 4

    水で濡らした容器に注いで礼装子で冷やし固めたら完成。

コツ・ポイント

容器に入れる前にしっかり混ぜながら粗熱をとること。
カップに入れてそのまま冷やして召し上がるのが一番おすすめ★

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mimimon20
mimimon20 @cook_40156203
2016/03/01 08:11に公開
2015.12.1より始めました(^^♪結婚を機に他県に移り住み、友達もいない中料理が一つの楽しみになっています。旦那と子供の3人家族♬お菓子、パン、ごはんetc...たくさん載せていきます^^
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