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簡単！鶏レバー焼のネギどっさり乗せ♪
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簡単！鶏レバー焼のネギどっさり乗せ♪-レシピのメイン写真

簡単！鶏レバー焼のネギどっさり乗せ♪

☆soul☆
☆soul☆ @cook_40251441

酒の肴にピッタリ！！お箸が止まりません((´∀｀))
このレシピの生い立ち
レバーが苦手な私でしたが、バクバク食べれるようになりました♡

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レバーが苦手な私でしたが、バクバク食べれるようになりました♡

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簡単！鶏レバー焼のネギどっさり乗せ♪

☆soul☆
☆soul☆ @cook_40251441

酒の肴にピッタリ！！お箸が止まりません((´∀｀))
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レバーが苦手な私でしたが、バクバク食べれるようになりました♡

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材料

2～3人分
  1. 鶏レバー 200g
  2. 塩 小さじ1/2程度
  3. ごま油 大さじ1杯
  4. 長ねぎみじん用材料
  5. 長ねぎ 1/3本
  6. 塩 小さじ1/2
  7. にんにく 小さじ1/2
  8. ごま油 大さじ1杯
  9. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    鶏レバーを、一口大に切る。

  2. 2

    長ねぎを、みじん切りにする。

  3. 3

    みじん切りにした長ねぎに、にんにく、塩、ごま油、味の素を混ぜておく。

  4. 4

    魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、1のレバーを並べ、塩、ごま油を全体的に振りかける。

  5. 5

    中火で、10分位焼いたら、ひっくり返してさらに5分位焼く。焼きすぎないでね！

  6. 6

    焼き上がったレバーに、ねぎを乗せて出来上がり♬*゜

コツ・ポイント

レバーは、焼き過ぎずに少しレアなぐらいがgood！！

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☆soul☆
☆soul☆ @cook_40251441
2016/03/09 06:01に公開
ボリュームいっぱいのレシピを、紹介していきたいと思います♬*゜
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