蓮根とじゃがいもバター醤油☆薄切りVer

蓮根とじゃがいもバター醤油☆薄切りVer-レシピのメイン写真

蓮根とじゃがいもバター醤油☆薄切りVer

chiima♡ @cook_40253854

ちょっとバター入れるだけで洋風な味に♬
そしてコクも出ます(≧◡≦)
お弁当にもおすすめです★

このレシピの生い立ち
よくやる甘辛味に飽きてきたので、ちょっとバターを入れてみたら一味違って美味しかったヽ(*´∀｀)ノ

ちょっとバター入れるだけで洋風な味に♬
そしてコクも出ます(≧◡≦)
お弁当にもおすすめです★

このレシピの生い立ち
よくやる甘辛味に飽きてきたので、ちょっとバターを入れてみたら一味違って美味しかったヽ(*´∀｀)ノ

もっと読む

蓮根とじゃがいもバター醤油☆薄切りVer

chiima♡ @cook_40253854

ちょっとバター入れるだけで洋風な味に♬
そしてコクも出ます(≧◡≦)
お弁当にもおすすめです★

このレシピの生い立ち
よくやる甘辛味に飽きてきたので、ちょっとバターを入れてみたら一味違って美味しかったヽ(*´∀｀)ノ

ちょっとバター入れるだけで洋風な味に♬
そしてコクも出ます(≧◡≦)
お弁当にもおすすめです★

このレシピの生い立ち
よくやる甘辛味に飽きてきたので、ちょっとバターを入れてみたら一味違って美味しかったヽ(*´∀｀)ノ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

れんこん 1節
じゃがいも 1個
☆水大さじ1
☆しょうゆ大さじ1.5
☆みりん大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆バター 3gくらい
オリーブオイル大さじ1

レシピを保存

作り方

1
れんこんとじゃがいもは縦4つ切り、同じ幅に切って、それぞれ水にさらしておく。
これは8mm幅くらい♪
2
☆を混ぜ合わせておく。
バターは目分量で大丈夫です(笑)
3
オリーブオイルを熱したフライパンに水気を切ったれんこんとじゃがいもを入れて、ちょっと強めの中火で炒める。
4

3～4分炒めて少し柔らかくなってきたかな？くらいで(2)を入れて、弱めの中火で煮詰める。
できあがり～♡

コツ・ポイント

炒めすぎると柔らかーくなっちゃうので、ちょっと歯ごたえが残るくらいが良いです♪
薄めの味付けなので、濃いめが良い方は調味料増やして下さい(^^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

chiima♡ @cook_40253854

2017/08/27 08:11に公開

5歳と1歳の女の子のママです♪♪小さい頃からお料理が好きで、お菓子もちょこちょこ作ったり･･･好きと上手は別ですがｆ^^*)いかに簡単で美味しいお料理を作れるか、試行錯誤な毎日です！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ