たくあんでアレンジ。
彩りもきれいな一品です。
このレシピの生い立ち
たくあん漬けのレシピです。
そのままでもおいしいですが、たくあんの色合い、味わいを生かす料理を考えました。
一度お試しください。
元々塩分を多く含むので、塩分の取りすぎないよう上手に利用しましょう。