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キャベツのシャンタン・マヨ炒め
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キャベツのシャンタン・マヨ炒め-レシピのメイン写真

キャベツのシャンタン・マヨ炒め

せっちょって。
せっちょって。 @cook_40248646

肉類必要無し!むしろ野菜のみで作るべし!!
このレシピの生い立ち
野菜だけでコッテリした炒め物を作りたくて考えました。お弁当にも合います。しかも冷凍保存可能、自然解凍でも美味しく食べられます。

肉類必要無し!むしろ野菜のみで作るべし!!
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野菜だけでコッテリした炒め物を作りたくて考えました。お弁当にも合います。しかも冷凍保存可能、自然解凍でも美味しく食べられます。

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キャベツのシャンタン・マヨ炒め

せっちょって。
せっちょって。 @cook_40248646

肉類必要無し!むしろ野菜のみで作るべし!!
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野菜だけでコッテリした炒め物を作りたくて考えました。お弁当にも合います。しかも冷凍保存可能、自然解凍でも美味しく食べられます。

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材料

4人分
  • キャベツ 1/2玉
  • 創味シャンタン(ウェイパーでも可) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを適当に切る

  2. 2

    火に掛ける前のフライパンにシャンタン・マヨネーズを入れる

  3. 3

    火を点け、調味料を少し混ぜたらキャベツを投入して火を弱火にしフタをする

  4. 4

    たまにかき混ぜ、良い頃合いで完成

コツ・ポイント

野菜なんでも入れて下さい。

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せっちょって。
せっちょって。 @cook_40248646
2016/01/20 01:45に公開
44歳からの料理修行です。
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炒めもの キャベツ

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