【下準備】薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るい、チョコは刻んでおく。オーブンを180℃で余熱しておく。

レンジで1分ほど加熱し柔らかくした無塩バターを、ハンドミキサーでクリーム状にする。

砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

溶き卵を2～3回に分けて加え、その都度混ぜる。

バニラエッセンスを加え混ぜる。

振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーの1/8(適当)を加え混ぜる。

ゴムベラに変えて残りを2～3回に分けて加え、その都度さっくり混ぜる。

チョコチップを加えさっくり混ぜる。

クッキングシートに形成し並べ、180℃で12分(家庭により調整してください)加熱する。

焼きあがったらクーラーに乗せ、冷ます。