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簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ
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簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ-レシピのメイン写真

簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

ステーキの付け合わせに美味しい人参グラッセをどうぞ♡

蓮根もオリーブをかけて焼くだけで甘くてホクホクで美味しい!

このレシピの生い立ち
ラウンドパンでお店のような付け合わせも美味しいアツアツステーキを食べたくて♪

ステーキの付け合わせに美味しい人参グラッセをどうぞ♡

蓮根もオリーブをかけて焼くだけで甘くてホクホクで美味しい!

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ラウンドパンでお店のような付け合わせも美味しいアツアツステーキを食べたくて♪

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簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

ステーキの付け合わせに美味しい人参グラッセをどうぞ♡

蓮根もオリーブをかけて焼くだけで甘くてホクホクで美味しい!

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ラウンドパンでお店のような付け合わせも美味しいアツアツステーキを食べたくて♪

ステーキの付け合わせに美味しい人参グラッセをどうぞ♡

蓮根もオリーブをかけて焼くだけで甘くてホクホクで美味しい!

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材料

  • 人参 1本
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 20g
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    本日のステーキと人参グラッセ、蓮根オリーブ焼きをラウンドパンでテーブルに♡
    今回はアメリカ産で1枚600円程★

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方1写真
  2. 2

    人参は3等分にし縦に6〜8当分にスティック状にカットする。

    皮に栄養があるので、皮付きで面取りもしてません。

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに人参、バター、砂糖、水を入れて煮詰める

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方3写真
  4. 4

    人参がかぶるくらいで煮詰めると早いので、小さめのフライパンがオススメ

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方4写真
  5. 5

    甘くて美味しい人参グラッセの完成

    汁気も少し残るくらいです。

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方5写真
  6. 6

    蓮根はスライスしオリーブオイルをかけ200度で8分くらいやけばオッケー

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方6写真
  7. 7

    カセットコンロでスキレットかラウンドパンを温めのせていく♪
    ステーキの美味しい焼き方はレシピID20286319を見てね

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方7写真
  8. 8

    洋食店で食べてる気分に♪

    蓮根はホクホクで、人参もオニオンソースをつけると最高に美味しい!

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方8写真
  9. 9

    ジュウジュウいってる鉄板でお好みの焼き具合で食べてね^_−☆
    すりおろしオニオンソースはレシピID20300137を見てね

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方9写真
  10. 10

    今回はダルトン使用しました♡

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方10写真
  11. 11

    ハンバーグの付け合わせにも♡

    一緒ジャガイモとスナップえんどうの素揚げを添えて〜

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方11写真
  12. 12

    レンジでラップをして600Wで2分UPしフライパンでグラッセを作ると時短です^_−☆

    • 簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ作り方12写真

コツ・ポイント

人参は8割から10割水に浸るフライパンで煮てね★

やっぱり美味しいステーキの焼き方だと今回はアメリカ産で1枚600円くらいのお安い牛肉ですが美味しい!
人参グラッセ、ステーキの焼き方、オニオンソース是非合わせてチェックしてね^_−☆

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★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
2016/03/09 13:08に公開
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ!収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート!5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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このレシピのキーワード

ステーキ にんじんグラッセ にんじん バター

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