簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ

ステーキの付け合わせに美味しい人参グラッセをどうぞ♡
蓮根もオリーブをかけて焼くだけで甘くてホクホクで美味しい!
このレシピの生い立ち
ラウンドパンでお店のような付け合わせも美味しいアツアツステーキを食べたくて♪
簡単★ステーキの付け合わせに人参グラッセ
ステーキの付け合わせに美味しい人参グラッセをどうぞ♡
蓮根もオリーブをかけて焼くだけで甘くてホクホクで美味しい!
このレシピの生い立ち
ラウンドパンでお店のような付け合わせも美味しいアツアツステーキを食べたくて♪
作り方
- 1
本日のステーキと人参グラッセ、蓮根オリーブ焼きをラウンドパンでテーブルに♡
今回はアメリカ産で1枚600円程★ - 2
人参は3等分にし縦に6〜8当分にスティック状にカットする。
皮に栄養があるので、皮付きで面取りもしてません。
- 3
フライパンに人参、バター、砂糖、水を入れて煮詰める
- 4
人参がかぶるくらいで煮詰めると早いので、小さめのフライパンがオススメ
- 5
甘くて美味しい人参グラッセの完成
汁気も少し残るくらいです。
- 6
蓮根はスライスしオリーブオイルをかけ200度で8分くらいやけばオッケー
- 7
カセットコンロでスキレットかラウンドパンを温めのせていく♪
ステーキの美味しい焼き方はレシピID20286319を見てね - 8
洋食店で食べてる気分に♪
蓮根はホクホクで、人参もオニオンソースをつけると最高に美味しい!
- 9
ジュウジュウいってる鉄板でお好みの焼き具合で食べてね^_−☆
すりおろしオニオンソースはレシピID20300137を見てね - 10
今回はダルトン使用しました♡
- 11
ハンバーグの付け合わせにも♡
一緒ジャガイモとスナップえんどうの素揚げを添えて〜
- 12
レンジでラップをして600Wで2分UPしフライパンでグラッセを作ると時短です^_−☆
コツ・ポイント
人参は8割から10割水に浸るフライパンで煮てね★
やっぱり美味しいステーキの焼き方だと今回はアメリカ産で1枚600円くらいのお安い牛肉ですが美味しい!
人参グラッセ、ステーキの焼き方、オニオンソース是非合わせてチェックしてね^_−☆
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