じゃがいもは皮をむき水から茹で、柔らかくなったら潰します。

玉ねぎ、ベーコンはスライスにして炒め、冷ましておきます。

マカロニをボイルしておきます。

1から4の材料をボウルに入れて、マヨネーズ、軽く塩コショウしてまぜあわせて、味を整えて完成です。

人参は小さなサイコロ切り、水から柔らかくなるまでボイルしてざるにあげておきます。