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薄切り大根とキャベツの味噌汁
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薄切り大根とキャベツの味噌汁-レシピのメイン写真

薄切り大根とキャベツの味噌汁

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

めっちゃ時短です。大急ぎでお野菜たくさんの味噌汁を作りたい時に便利(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
超急ぎで味噌汁を作りたかったから。

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薄切り大根とキャベツの味噌汁

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

めっちゃ時短です。大急ぎでお野菜たくさんの味噌汁を作りたい時に便利(^_−)−☆
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超急ぎで味噌汁を作りたかったから。

めっちゃ時短です。大急ぎでお野菜たくさんの味噌汁を作りたい時に便利(^_−)−☆
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材料

  • 大根 3センチ
  • キャベツ 2枚
  • 油揚げ 1枚
  • だし汁 2カップ
  • 味噌 適宜
  • 小口ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は洗って皮をむきスライサーでスライスして、大きめの短冊切りにする。キャベツも切る。

    • 薄切り大根とキャベツの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    だし汁を煮立て、切った野菜、油揚げを入れ3分位煮る。味噌を溶き入れ一煮立ちさせたら出来上がり

    • 薄切り大根とキャベツの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    H26年4月7日クックパッドの栄養士の先生方に健康レシピとして掲載していただきました。ありがとうございます

    • 薄切り大根とキャベツの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    H26年5月19日話題入り感謝♡皆さん有難う

コツ・ポイント

スライサーで大根を切ると、かさが増し火の通りが良くなります。薄くスライスすると栄養も逃げやすいですが、お味噌汁にしているので、丸ごといただく事が出来ます。

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2014/02/16 05:49に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 キャベツ こねぎ 味噌 油揚げ

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