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ひな祭りプレート
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ひな祭りプレート-レシピのメイン写真

ひな祭りプレート

haro−mi
haro−mi @cook_40174691

3月3日は、ひな祭
このレシピの生い立ち
サッサッと、ちらし寿司のつもりが・・楽しくなりました

3月3日は、ひな祭
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材料

  • うずらの卵 8個
  • 卵 2個
  • 五目ちらしの素 1回分
  • ご飯 1.5合分
  • ちらし寿司用の刺身 好み
  • 海苔 適量
  • 桜餅 4個
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作り方

  1. 1

    ご飯に、五目ちらしの素を混ぜる

  2. 2

    うずらの卵を茹でる
    沸騰後2分、放置3分。冷水につけて、殻をむく
    海苔の目を付ける

  3. 3

    薄焼き玉子を、焼く。
    卵焼きフライパンで、焼いたので、三角に切る

  4. 4

    ご飯を薄焼き玉子で包み、うずらの玉子を乗せる
    ちらし寿司用の、カットされたお刺身を飾る

コツ・ポイント

海苔の目は、楊枝を湿らせて、付けました

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haro−mi
haro−mi @cook_40174691
2016/03/03 15:19に公開

このレシピのキーワード

海苔 卵 うずらの卵 刺身 ご飯

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