めちゃ旨！辛ラーメンサラダ.｡.:*☆
yonkyu @cook_40069196
辛ラーメンの汁なしで、ラーメンサラダ。
炭水化物を食べても罪悪感なし☆
このレシピの生い立ち
汁無しそば、油そば大好きなのでこれにたどり着きました。もう、辛ラーメンはこれできまりです☆
めちゃ旨！辛ラーメンサラダ.｡.:*☆
辛ラーメンの汁なしで、ラーメンサラダ。
炭水化物を食べても罪悪感なし☆
このレシピの生い立ち
汁無しそば、油そば大好きなのでこれにたどり着きました。もう、辛ラーメンはこれできまりです☆
アプリでひらく作り方
- 1
辛ラーメン付属粉スープ袋半分とマヨネーズ、牛乳を弱火にかけ、ゆっくり溶かしなじませます。ある程度馴染んだら火を止めます。
-
- 2
●の野菜を全て長さ3〜4センチ、幅２～３ミリの千切り状にします。
- 3
鍋にたっぷり湯をわかし、沸騰直前に酢を入れ、そっとあらかじめ割ってある卵を入れてポーチドエッグを作り、置いておきます。
- 4
別の鍋で麺をゆで始めます。表示1分前になったら湯からパスタの容量で上げます。
- 5
湯からあげた麺と少しの茹で汁を１に入れます。
- 6
麺にソースがなじむまで、弱火で温めながら混ぜます。
- 7
６と２と３を盛り付けて完成！
- 8
★お野菜はお好みで☆ピーマンやキュウリ、レタスなど水分の多いものが美味しいです。もちろん葱や玉ねぎのスライスもＧＯＯＤ！
- 9
★できあがりに粉チーズをかけて食べるとまた美味！
-
- 10
14.04.29★辛ラーメンのカテゴリで人気検索10位！ありがとうございます★
コツ・ポイント
野菜サラダは麺とからめて食べやすいように、絶対に千切りがオススメ！辛さの調節をスープの素やマヨネーズで調節してください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19701740
