美肌☆簡単 基本の手作り夏カレー
コラーゲン6,500mgでプルプルお肌に！
丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫！！日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。
そのうえコラーゲンたっぷり！！日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます。
美肌☆簡単 基本の手作り夏カレー
コラーゲン6,500mgでプルプルお肌に！
丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫！！日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。
そのうえコラーゲンたっぷり！！日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます。
作り方
- 1
豚肉にカレー粉と塩（何れも分量外）をまぶしておきます。
- 2
しょうがとニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄切り、オクラは２つに切ります。
- 3
ルーのカレー粉と小麦粉は炒っておきます。
- 4
鍋にサラダ油を熱し、しょうが、ニンニク、玉ねぎを入れ弱火で炒めます。
- 5
豚肉を加えて炒め、次にカレー粉と小麦粉、トマトの水煮を加えてさっと炒めます。
- 6
チキンクリアデラックスとお水を注ぎ、ローリエを入れて２０分ほど煮込みます。
- 7
カレーにとろみが出てきたら、トマトとオクラを加えて５分ほど煮ます。
- 8
仕上げにウスターソース、酢、塩を入れて味を調えて完成です。
- 9
美肌の秘訣は「チキンクリアデラックス（丸鶏スープストック）」。旨味とコラーゲンがたっぷりです。
- 10
小袋タイプのチキンクリアスープもお薦めです。
-
- 11
保存に便利な丸どりだしデラックスもあります。
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コツ・ポイント
日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。
丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です。
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