エリンギでかさ増し、ヘルシー簡単豚キムチ

ユキティティ @cook_40054042
エリンギを入れてかさ増しして、ヘルシーに豚キムチ♪調味料も少なく、簡単です♪
このレシピの生い立ち
メタボな旦那さんに作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、豚肉、エリンギ、玉ねぎの順で炒める。
- 2
火が通ったら、塩コショウをしキムチを加え、さっと炒める。
- 3
醤油を入れて味を整える。
コツ・ポイント
キノコならくせがなく、かさ増しにピッタリです。うちはキムチ多めが好きです。
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