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大豆とカニカマとワカメの煮物
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大豆とカニカマとワカメの煮物-レシピのメイン写真

大豆とカニカマとワカメの煮物

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

調味料1つで出来る短時間で出来る煮物です。
このレシピの生い立ち
家族に大豆を食べてもらいたくて思いついた組み合わせで作りました。

調味料1つで出来る短時間で出来る煮物です。
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家族に大豆を食べてもらいたくて思いついた組み合わせで作りました。

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大豆とカニカマとワカメの煮物

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

調味料1つで出来る短時間で出来る煮物です。
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家族に大豆を食べてもらいたくて思いついた組み合わせで作りました。

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材料

3〜4人分
  • 水煮大豆 1袋(160g)
  • カニカマ 小6本(40g)
  • 乾燥ワカメ 大さじ2
  • *だししょうゆ 30㏄
  • *水 120㏄
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作り方

  1. 1

    カニカマは食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    小さめの鍋に*印を入れて沸騰させる。

  3. 3

    【2】が沸騰したら、【1】のカニカマと水煮大豆を鍋に入れて中火で7〜8分煮る。

  4. 4

    煮ている間に乾燥ワカメをもどしておく。

  5. 5

    【3】を7〜8分煮ると煮汁がほんの少しになる。そこへもどしておいたワカメを入れてひとまぜして火を止める。

コツ・ポイント

煮ている間は*印が泡立っているのでかき混ぜなくても火が通ります。ワカメを入れたら早く火を止めます。

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チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758
2012/10/07 01:12に公開
キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法があまり出来なくなると思います(油の摂らなさ過ぎも良くないみたいですので、時々は使用します)。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨
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このレシピのキーワード

煮物 ワカメ 水煮大豆 カニカマ

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