もやしナムル
菅原ひよこ @cook_40212499
作ってそのまま保存できます
このレシピの生い立ち
「一風堂のもやしナムル https://cookpad.wasmer.app/recipe/214933」こちらのアレンジですありがとうございます。
もやしナムル
作ってそのまま保存できます
このレシピの生い立ち
「一風堂のもやしナムル https://cookpad.wasmer.app/recipe/214933」こちらのアレンジですありがとうございます。
作り方
- 1
ごまは炒っておく
- 2
人参は細切り、にらは3cmほどの長さに切る
- 3
お湯に塩を溶かし人参→にら→もやしの順にさっとゆで水を切っておく
- 4
保存容器に香味ペーストを絞り出しておく
- 5
水けを絞った野菜を入れペーストを溶かすようによく和えたらごまを加え、ごま油を回しかける
コツ・ポイント
ニンニクや豆板醤などを準備するのが面倒なので香味ペーストを使用しました。それらの材料・調味料をお持ちでしたらそれぞれで配合を見つけて教えていただけるとうれしいです。笑
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