残り生ｸﾘｰﾑ de バター♪
G♥かなかな @cook_40140450
生チョコ作りで余った生ｸﾘｰﾑを
再利用したくてバターにしました♪
このレシピの生い立ち
余った生ｸﾘｰﾑはホイップして冷凍していましたが、面倒なのでバターにしてみようと思いました(*^-^*)
残り生ｸﾘｰﾑ de バター♪
生チョコ作りで余った生ｸﾘｰﾑを
再利用したくてバターにしました♪
このレシピの生い立ち
余った生ｸﾘｰﾑはホイップして冷凍していましたが、面倒なのでバターにしてみようと思いました(*^-^*)
作り方
- 1
残った生ｸﾘｰﾑのパックに塩を入れる。
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- 2
口をしっかりと閉じて、５分位上下左右によく振る。
- 3
始めｼｬｶｼｬｶ水分の音がしていたものが、振っても音がしなくなったら、パックを広げる。
- 4
ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑのように、
モタッとしていたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
生ｸﾘｰﾑは純脂肪、無添加の物を。
塩も自然塩を使うと極上のバターが出来ます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19707693
