お好みの豚肉をひと口大位に切る。
小ねぎも切っておく。

キムチに、マヨネーズを合わせておく。

バラ肉なら油少なめ等、適量の油で豚肉を炒め、肉に火が通ったら焼肉のタレを絡め少し煮詰めて火を止める直前に小ねぎをいれる。

丼にご飯をよそい、周りに３の肉を盛り、真ん中に２のキムチマヨをのせる。