作り方
- 1
◉炊飯器
玄米モードがオススメですが通常モードでも◎
水1カップでホクホク芋
2.5カップだとしっとり芋 - 2
◉レンジ＆オーブン
ラップしてレンジで5分加熱後、アルミを巻いて200度のオーブンで30分加熱
- 3
◉オーブン
アルミホイルを巻いて160度に予熱したオーブンで90分加熱
- 4
①〜③共、加熱後に竹串等を刺してみて固い用なら追加加熱してください。
コツ・ポイント
焼き芋は低音、長時間加熱すると甘くなるとテレビで言ってました。
オススメは炊飯器の玄米モードですが2時間位かかります。
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