ごはんといちごと牛乳をブレンダ—で混ぜ、ホ−ムベ−カリ−に移動させる。

その上に高野豆腐をすりおろし、強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。バニラエッセンスを入れても♡

ホ−ムベ−カリ−に入れ10分したらバタ−を投入。その20分くらい後に、半分に切ったいちごを潰さないように手で混ぜこむ。

１次発酵が終わったらガス抜きをし、成形する大きさに分けて濡れタオルをかけてベンチタイム（おやすみ時間）10分。

丸く成形し、オ−ブン40度で45分くらい２次発酵。強力粉の割合が少ないため、発酵は若干長めにするとより膨らむ。

焼く！上から上新粉など振っても♡
200度で11分くらい。焼きめをあまりつけない方がいちごのピンク色が出てカワイイかも♪

こんなやり方もやってみました♪強力粉をまわりに薄くまぶして、平らにした生地の上に置く。

端をたぐり寄せて指先でつまんでいく。

全部閉じたらひっくり返し、きれいな面を上にして、11分くらい焼く。

きれいなピンク色に焼けました♡

ちなみに

栄養満点♡枝豆ホウレン草のフワフワパンです♪

レシピID/2587428