鶏肉を茹で、ほぐす。
ささみや胸肉だとさっぱり、モモ肉や手羽だとジューシーに仕上がります。

アスパラを５cmくらいに切り、茹でる。
鶏肉もほぐしておく。

＊印を全て混ぜ、ハニーマスタードソースを作る。

鶏肉、アスパラ、ソースを和えて完成。