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天下を取る!梅干茶漬け☆
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天下を取る!梅干茶漬け☆-レシピのメイン写真

天下を取る!梅干茶漬け☆

Dr.コパ
Dr.コパ @cook_40094072

1月15日は大きな夢を口にする日。
Dr.コパの”天下を取る!梅干し茶漬け”を食べて、大きな夢を形にしよう!
このレシピの生い立ち
子どもの頃「1月15日は大きな夢を口にする日」とコパの父。東を向き梅干を3粒食べ大きな夢を口に。『馬主になりたい』『父の跡を継いで風水の分かる建築家になりたい』
おかげで夢を形にできた。馬主になりG1にも優勝。夢があればいつまでも若者だ!

1月15日は大きな夢を口にする日。
Dr.コパの”天下を取る!梅干し茶漬け”を食べて、大きな夢を形にしよう!
このレシピの生い立ち
子どもの頃「1月15日は大きな夢を口にする日」とコパの父。東を向き梅干を3粒食べ大きな夢を口に。『馬主になりたい』『父の跡を継いで風水の分かる建築家になりたい』
おかげで夢を形にできた。馬主になりG1にも優勝。夢があればいつまでも若者だ!

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Dr.コパ
Dr.コパ @cook_40094072

1月15日は大きな夢を口にする日。
Dr.コパの”天下を取る!梅干し茶漬け”を食べて、大きな夢を形にしよう!
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材料

  • ごはん お好み
  • カリカリ梅 赤 1粒
  • カリカリ梅 青 1粒
  • 梅干し 1粒
  • ゴマ お好み
  • 白髪ねぎ お好み
  • お茶漬け用あられ お好み
  • 三つ葉、シソ など お好み
  • 出汁 適量
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作り方

  1. 1

    カリカリ梅、赤、青をおにぎりの具するので、みじん切りにしておく。

  2. 2

    ゴマと、1.を混ぜたおにぎりをにぎる。

  3. 3

    お茶碗に2を置き、梅干1粒分の梅干のペースト、
    お好みで白髪ネギ、シソ、あられなどをトッピングする。

  4. 4

    出汁をかけて頂く。

  5. 5

    調理協力:西川友紀子(and yuki)
    http://and-yuki.com/

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Dr.コパ
Dr.コパ @cook_40094072
2016/01/08 03:44に公開
日本の風水・家相の第一人者。日本に古くから伝わる風水をわかりやすく説明し、「西に黄色」で絶大な人気を得る。明るいキャラクターと、経営者としての成功実績などから数々のTV、ラジオ、講演会に出演し、著書はのべ200冊以上、累計売上1000万部を超える。公式ホームページ:http://copa.jp/
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このレシピのキーワード

お茶漬け 大葉 みつば 梅ぼし ゴマ ご飯

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