春巻きの皮は、10枚を2枚ずつはがして、5組にしておく。

はちみつ、牛乳、卵をボウルに入れてよく混ぜ、春巻きの皮を入れて浸す。

③の上にフルーツをのせて両端を折りたたみ、手前から巻く。同様にして合計5個作る。

フライパンを熱してバターを溶かし、④を並べ入れて焼き色がつくまで焼き、真ん中でカットして器に盛る。

チョコハニークリームの材料をよく混ぜて回しかけ、ミント、ホイップクリーム、はちみつなどをお好みで添えてできあがり！