我が家のふわふわ焼売♡フライパンで簡単
rukam @cook_40136738
ふわふわの焼売です♡
簡単なので焼売初心者でもフライパンで出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
どーしてもふわふわな焼売が食べたくて作っちゃいました！
我が家のふわふわ焼売♡フライパンで簡単
ふわふわの焼売です♡
簡単なので焼売初心者でもフライパンで出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
どーしてもふわふわな焼売が食べたくて作っちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。
ひき肉に卵を練り込む。
キャベツを粗めの千切りにしておく。 - 2
1にAを入れ、ひき肉の粒がなくなるまで練る。
- 3
2にみじん切りした玉ねぎとBを入れ混ぜ合わせたら、タネのできあがり^_^
あとは皮に包む。
お好みで枝豆をのせる。 - 4
フライパンにキャベツを敷き詰め、その上に焼売をのせ、水120ccをまわしかけ蓋をして中火で10分蒸し焼きする。
- 5
お好みでポン酢をつけて食べて下さい^_^
コツ・ポイント
洗い物を減らすため、我が家はポリ袋に入れて揉み揉みしています^_^
簡単だし、手も汚れず洗い物も最小限で済みます！
玉ねぎとひき肉の量は同量にすると、玉ねぎの旨味が出ておいしいですよ〜♡
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