じゃがいもと玉ねぎのチーズ焼き

ひろと329
ひろと329 @cook_40146428

玉ねぎの甘みで優しいお味です。幼児食にもどうぞ( ・∀・)つ
このレシピの生い立ち
2歳の息子が大好きな玉ねぎスープの材料(玉ねぎ、コンソメ、バター)を使って作ってみたら、たくさん食べてくれました(^-^)

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材料

  1. じゃがいも 大1個
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. チーズ 適量
  4. バター 適量
  5. コンソメ顆粒 小さじ1
  6. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い8等分くらいに切ってアルミホイルに包み、お米と一緒に炊飯器に入れスイッチオン☆

  2. 2

    玉ねぎを好みの大きさに切って、レンジで600w5分!その後、フライパンであめ色になるまでバターで炒める。

  3. 3

    1と2、コンソメ顆粒と牛乳を混ぜ、グラタン皿に入れチーズをのせる。トースターでチーズに焼き色を付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めることくらいです。ウインナーやベーコンを混ぜたりゆで卵のスライスを乗せると立派なメインに☆

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レシピ作者

ひろと329
ひろと329 @cook_40146428
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訪問ありがとうございます。次男の出産のための産休・育休となり久々にクックパッドの利用が増えてきました。大人の食事に幼児食・離乳食と炊事メインの日々になりそうなので皆さんのレシピを存分に活用しておいしいものを子供たちに食べさせてあげたいと思います。
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