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丸ごとシーザーサラダ菜
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丸ごとシーザーサラダ菜-レシピのメイン写真

丸ごとシーザーサラダ菜

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

丸ごとサラダ菜でシーザーサラダ♡です！クルトンの代わりにアーモンドスライス！半熟卵とからんでいっぱい食べれます☆彡
このレシピの生い立ち
インパクトのあるサラダを作ってみたくて。

丸ごとサラダ菜でシーザーサラダ♡です！クルトンの代わりにアーモンドスライス！半熟卵とからんでいっぱい食べれます☆彡
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きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

丸ごとサラダ菜でシーザーサラダ♡です！クルトンの代わりにアーモンドスライス！半熟卵とからんでいっぱい食べれます☆彡
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丸ごとサラダ菜でシーザーサラダ♡です！クルトンの代わりにアーモンドスライス！半熟卵とからんでいっぱい食べれます☆彡
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材料

2人分
  • サラダ菜 1個
  • 卵 2個
  • アーモンドスライス 大さじ1
  • ドレッシング
  • 粒マスタード 小さじ2
  • 塩、胡椒 少々
  • レモン汁 大さじ1/2
  • アンチョビペースト 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トッピング
  • パルメザンチーズ 好きなだけ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ菜をよく洗って水気を切っておく。

  2. 2

    ドレッシングを作る。半熟卵を作る。沸騰したお湯に12分漬けて冷水に！

  3. 3

    アーモンドスライスをから炒りする。

  4. 4

    サラダ菜を盛り、半熟卵をのせる。アーモンドスライスを散らしドレッシングをかける。

  5. 5

    パルメザンチーズ、ブラックペッパーをかけて完成。ナイフで切りながらどうぞ☆

コツ・ポイント

市販のドレッシングもいいけど、手作りもいいですよ〜！

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きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848
2017/06/18 11:15に公開

このレシピのキーワード

卵 アーモンド サラダ菜

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