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♡簡単豚巻お餅フライ♡
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♡簡単豚巻お餅フライ♡-レシピのメイン写真

♡簡単豚巻お餅フライ♡

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

冷凍庫に残ったお餅で、子供達がよろこぶフライにしてみました。
このレシピの生い立ち
そろそろ雑煮、焼餅、ぜんざいも飽きたので!

冷凍庫に残ったお餅で、子供達がよろこぶフライにしてみました。
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ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

冷凍庫に残ったお餅で、子供達がよろこぶフライにしてみました。
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そろそろ雑煮、焼餅、ぜんざいも飽きたので!

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材料

  • お餅 3個
  • 豚バラ 約100g
  • パン粉 適量
  • バッター液
  • 小麦粉 大4
  • 水 40cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    お餅を1/4に切る。
    豚肉はこれくらいで。

    • ♡簡単豚巻お餅フライ♡作り方1写真
  2. 2

    この様にくるりと巻く。

    • ♡簡単豚巻お餅フライ♡作り方2写真
  3. 3

    バッター液の材料を混ぜ合わせ、衣にくぐらせる。

    • ♡簡単豚巻お餅フライ♡作り方3写真
  4. 4

    パン粉をつける。

    • ♡簡単豚巻お餅フライ♡作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ。

    • ♡簡単豚巻お餅フライ♡作り方5写真
  6. 6

    油が冷たいうちに入れて揚げます。
    こんがり揚がったら出来上がり!

    • ♡簡単豚巻お餅フライ♡作り方6写真

コツ・ポイント

高温の中に入れるとお餅が固いままなので、低温のうちに入れてじっくり揚げてくださいね。

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ベアー12
ベアー12 @cook_40053956
2016/01/10 08:09に公開

このレシピのキーワード

フライ お餅 豚肉 卵 小麦粉

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