簡単!我が家のボリュームサンドイッチ♪

我が家では普通のサンドイッチよりもすぐに売れて
リクまで来るサンドイッチ♪野菜も食べれてお腹いっぱい!トーストverも!
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から野菜を食べさせたくて作っていたサンドイッチ。大きくなった今でもたまに食べたくなるみたい。卵やツナサンドよりも売れます!17.11.14人気検索1位有難うございます♡
写真変更しました!軽くトーストしたverです!
簡単!我が家のボリュームサンドイッチ♪
我が家では普通のサンドイッチよりもすぐに売れて
リクまで来るサンドイッチ♪野菜も食べれてお腹いっぱい!トーストverも!
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から野菜を食べさせたくて作っていたサンドイッチ。大きくなった今でもたまに食べたくなるみたい。卵やツナサンドよりも売れます!17.11.14人気検索1位有難うございます♡
写真変更しました!軽くトーストしたverです!
作り方
- 1
トーストverは軽く焼いてマーガリンを塗っておく
- 2
パンの内側になる面にマーガリンを塗っておく。卵は溶いておく。キャベツは1cm、玉ねぎは5mm幅に切っておく。
- 3
フライパンに薄くサラダ油を敷き弱火でキャベツ玉ねぎを塩コショウして炒める。すぐに焦げてしまうので弱火で!
- 4
軽くシナッとしたら溶き卵を回し入れ混ぜ炒める。
半分ぐらい火が通ったらすぐに火を止める。余熱で火が通ります。 - 5
マーガリンを塗った面を上にして、片面にハムとマヨネーズを。
- 6
その上に炒めた具を。気持ち真ん中に乗せるように。
- 7
その上にチーズを乗せ、もう1枚のパンをかぶせる。後はこの繰り返し。
- 8
サンドできたらお好みにカットして下さい。
- 9
残った具材は軽く醤油をかけるとご飯のおかずにもなります!新キャベツ玉ねぎの時期にはウインナー等を入れてそちらでも大活躍♪
コツ・ポイント
卵が固くなるので卵を入れて混ぜ炒めたら早めに火を止めること。カットする時は何組か重ねて包丁を軽く立てて軽く前に押すように切ると綺麗に切れます。
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