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きな粉入りパンケーキ☆
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きな粉入りパンケーキ☆-レシピのメイン写真

きな粉入りパンケーキ☆

オレマリ2010
オレマリ2010 @cook_40052006

いつものパンケーキに一工夫して栄養価を上げましょう♪フッ素加工のフライパンで焼けば、ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
それだけだと栄養価が今ひとつのパンケーキに一手間加えて栄養価アップを、と思いつきました。きな粉は食物繊維が豊富で、ビタミンB1やB2、カルシウム、カリウム、鉄分、亜鉛も含んでいるので◎。意外とカロリーは高いので、ノンオイルで仕上げました。

いつものパンケーキに一工夫して栄養価を上げましょう♪フッ素加工のフライパンで焼けば、ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
それだけだと栄養価が今ひとつのパンケーキに一手間加えて栄養価アップを、と思いつきました。きな粉は食物繊維が豊富で、ビタミンB1やB2、カルシウム、カリウム、鉄分、亜鉛も含んでいるので◎。意外とカロリーは高いので、ノンオイルで仕上げました。

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きな粉入りパンケーキ☆

オレマリ2010
オレマリ2010 @cook_40052006

いつものパンケーキに一工夫して栄養価を上げましょう♪フッ素加工のフライパンで焼けば、ノンオイルです。
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それだけだと栄養価が今ひとつのパンケーキに一手間加えて栄養価アップを、と思いつきました。きな粉は食物繊維が豊富で、ビタミンB1やB2、カルシウム、カリウム、鉄分、亜鉛も含んでいるので◎。意外とカロリーは高いので、ノンオイルで仕上げました。

いつものパンケーキに一工夫して栄養価を上げましょう♪フッ素加工のフライパンで焼けば、ノンオイルです。
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それだけだと栄養価が今ひとつのパンケーキに一手間加えて栄養価アップを、と思いつきました。きな粉は食物繊維が豊富で、ビタミンB1やB2、カルシウム、カリウム、鉄分、亜鉛も含んでいるので◎。意外とカロリーは高いので、ノンオイルで仕上げました。

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材料

4枚分
  • ホットケーキミックス 1.5袋
  • きな粉 大匙2
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • 黒蜜 適宜
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れてざっと泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    きな粉を足して、ざっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、濡らした布巾にのせて温度を下げ、弱火にしたコンロに戻し、1を高い位置からお玉1杯分をたらす。

  4. 4

    表面が全体的にプツプツしてきたら、フライ返しで返して裏面も焼く。

  5. 5

    きな粉は和の食材なので、かけるものも和ということで、黒蜜。出来上がり!

コツ・ポイント

*ホットケーキミックスは、神経質に混ぜない方がふっくら焼き上がります。ダマがいくつもあり、少し粉っぽさが残ってる状態がベスト。

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オレマリ2010
オレマリ2010 @cook_40052006
2012/10/19 16:20に公開
NY市立大学の栄養学科卒。”バランスを重視した食生活”を心がけています。身体本来の力を最大限に引き出すべく、必要な栄養素を毎日摂り、健康に笑顔で暮らすことを目標としています。和食を中心に、中華やイタリアン、メキシカンなども作ります!たまにお菓子作りもしています。美味しい、が聞きたくて毎日お料理を独学しています♡
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このレシピのキーワード

パンケーキ きな粉 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713048
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