材料2つ!混ぜて焼くのみ!チョコクッキー

ちゃ・こ~る @cook_40190540
材料たったの2つでできちゃう、簡単チョコクッキーです!口当たりもサクホロです!
このレシピの生い立ち
チョコレートと小麦粉だけでクッキーができるらしいと聞いたので試してみました。
材料2つ!混ぜて焼くのみ!チョコクッキー
材料たったの2つでできちゃう、簡単チョコクッキーです!口当たりもサクホロです!
このレシピの生い立ち
チョコレートと小麦粉だけでクッキーができるらしいと聞いたので試してみました。
作り方
- 1
小麦粉はふるっておくとよいです。ベーキングパウダーを入れたい場合はここで小麦粉と合わせておきます。
- 2
耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、電子レンジで加熱して溶かします。600wで2分くらい
- 3
溶けたチョコレートに小麦粉を混ぜ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
混ざりにくい時は追いバターします。 - 4
生地がまとまってきたら、ラップに包んで30分くらい冷蔵庫で寝かせます。
- 5
オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 6
生地を寝かせ終えたらラップを外し、5mmの厚さに切って天板に並べます。
- 7
オーブンが170℃温まったら、15分ほど焼きます!(写真はだいぶ焼いた頃)
- 8
焼けました。
コツ・ポイント
チョコを溶かして混ぜ、あとは焼くだけ!すごいシンプルなレシピです✨
生地がまとまらない時は追いバターします。
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