ほうれん草は5cmのザク切り、エリンギは5ミリ位の輪切りにする。

フライパンに、バター又はマーガリンを入れ、エリンギを炒める。

エリンギが溶けたバターを吸ってプルプルしてきたら、ほうれん草を加え炒める。

ほうれん草が青々としんなりしたら、★で味つけする。

初めて頂いたつくレポを間違えて消去してしまいました。（ーー；）
お名前覚えていませんが本当にごめんなさい。