子ども大好き。新じゃが★もやしバター炒め

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

めちゃくちゃ簡単!(^^)!おやつにおかずにさっと一品出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
3時のおやつか、ビールのつまみ限定レシピ!!
バターの甘さとガーリックの香ばしさがたまらんぞよ。

子ども大好き。新じゃが★もやしバター炒め

めちゃくちゃ簡単!(^^)!おやつにおかずにさっと一品出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
3時のおやつか、ビールのつまみ限定レシピ!!
バターの甘さとガーリックの香ばしさがたまらんぞよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 新じゃがいも 大4つ
  2. もやし 200g
  3. こねぎ 適量
  4. バター 10g
  5. 小さじ2
  6. こしょう 少々
  7. ライスにんにく 5g

作り方

  1. 1

    じゃがいもを良く洗い、皮をむき細切りにカットします

  2. 2

    熱したフライパンにバターをひき、1.とスライスにんにくを入れ、炒めます

  3. 3

    じゃがいもが程よく透き通ったら、もやしをさっと炒め、かき混ぜます

  4. 4

    最後に、塩コショウで味付けし、ネギを乗せたら完成です

  5. 5
  6. 6

    2017.4.28 新じゃがいもカテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

新じゃがともやしは炒めすぎると、しゃきしゃき感がなくなり、もったいないです。ある適度歯ごたえがあるのが、みそでっせ☆彡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
切干大根のかわさき屋
に公開
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
もっと読む

似たレシピ