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やみつき！特性フレンチドレッシング-レシピのメイン写真

やみつき！特性フレンチドレッシング

Yry6
Yry6 @cook_40214866

父から習った特性ドレッシングレシピ。これさえあれば、どんな野菜でも美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
コックの父から習ったレシピです。サラダだけではなく、バケットやその他ムニエルやピカタにも合います

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やみつき！特性フレンチドレッシング

Yry6
Yry6 @cook_40214866

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材料

５〜６回分
  • サラダ油 300cc
  • お酢 100cc
  • 醤油 60cc
  • アンチョビ 10cc
  • 玉ねぎ 中半分
  • ニンニク 1片
  • 卵黄 1つ
  • 人参(お好みで) 中半分
  • りんご(お好みで) 中4分の1
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーにかけます。

  2. 2

    味をみて、量の調整をしてください。りんごと人参を入れると甘めになります。

コツ・ポイント

特になしです。とっても美味しいドレッシングレシピです。

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Yry6
Yry6 @cook_40214866
2014/04/12 18:44に公開

このレシピのキーワード

りんご にんじん にんにく アンチョビ 玉ねぎ 卵黄

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