無油ボンゴレ（血管ダイエット1358）

Name: 無油ボンゴレ（血管ダイエット1358）
Yield: 家族分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; アサリ 大7粒; 2％塩水 鍋いっぱい; ニンニクみじん切り 一かけ分; 鷹の爪 輪切り8つ; 塩 適量; パセリみじん切り 1本分; 粉チーズ 少々

デビオさっちゃん @cook_40054870

無油パスタシリーズのボンゴレビアンコです。
ただただ美味しい一品です(-_-)゛。
このレシピの生い立ち
特に無し(-_-)゛

無油ボンゴレ（血管ダイエット1358）

デビオさっちゃん @cook_40054870

無油パスタシリーズのボンゴレビアンコです。
ただただ美味しい一品です(-_-)゛。
このレシピの生い立ち
特に無し(-_-)゛

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材料

家族分

パスタ 100g
アサリ大7粒
2％塩水鍋いっぱい
ニンニクみじん切り一かけ分
鷹の爪輪切り8つ
塩適量
パセリみじん切り 1本分
粉チーズ少々

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作り方

1

パスタを塩水で茹でる。
2

砂抜きしたアサリをニンニクみじん切り、鷹の爪と乾煎りしニンニクの臭いがしたら白ワインを100cc入れ蓋をする。
3

貝が開いたら茹で上がったパスタを入れ絡める。味見して煮汁と塩をたす。
4
器に盛り付け、パセリみじん切りと粉チーズをふる。

コツ・ポイント

パスタはアルデンテで。

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つくれぽ

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デビオさっちゃん @cook_40054870

2019/05/09 16:48に公開

この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須

このレシピのキーワード

ボンゴレパスタパスタにんにくアサリトウガラシ

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