①小豆は柔らかく煮て冷凍しておいたものを使っています。

②残り野菜＋ケチャップも使いました。

③オリーブオイルでクミンシードを炒める　

④いい香りが出たら　野菜を軽く炒める
ケチャップも入れる

⑤昆布とだしじゃこを入れた出汁（４００ｃｃくらい）に④を入れて　コリアンダー、ターメリック、生姜、パプリカ、を入れる

⑥ふたを少しずらして20分ほど煮る　このまま翌朝まで置く（冷蔵庫に入れておく）

⑦翌朝塩少々入れパセリと粉チーズを振りました。