子どもも大人も大好き♡材料５つ簡単春巻き
saayan38 @cook_40215060
味付けは塩コショウだけとシンプルで子ども向けの春巻きですが、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母の手伝いをしながら一緒に作った、我が家の定番春巻きです！
子どもも大人も大好き♡材料５つ簡単春巻き
味付けは塩コショウだけとシンプルで子ども向けの春巻きですが、お酒のおつまみにもお弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母の手伝いをしながら一緒に作った、我が家の定番春巻きです！
作り方
- 1
じゃがいもを７㎜〜１㎝角に切り、耐熱皿に平らに並べ、ラップをして600Wのレンジで４〜５分。
-
- 2
いんげん、ベーコン、チーズもじゃがいもと同じ大きさになるように切る。
-
- 3
じゃがいもの粗熱が取れたら、２の材料と一緒に合わせて、塩・コショウを振る。
-
- 4
１０等分したら、春巻きの皮で包む。
- 5
こんがりキツネ色になるまで油で揚げたら完成。そのままでも十分美味しいですが、お好みでケチャップや醤油をかけて下さい。
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジで加熱してあるので、揚げた時に固かったなんて失敗はありません。ベーコンの代わりにウインナーや、いんげんの代わりに他の緑の野菜を入れても美味しいです。
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