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麦茶を美味しく
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麦茶を美味しく-レシピのメイン写真

麦茶を美味しく

糸の切れた凧
糸の切れた凧 @cook_40259370

市販のままでは アクを感じる麦茶を
フィルターにかけて美味しく蘇らせる
このレシピの生い立ち
麦茶を手作りしたら、私には喉に違和感を感じて喉がいがらっぽくなる。コーヒーと同じように紙のフィルターを通してみたらどうかと思ったのがきっかけ。以来気持ちよくいただけるようになりました。

市販のままでは アクを感じる麦茶を
フィルターにかけて美味しく蘇らせる
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麦茶を手作りしたら、私には喉に違和感を感じて喉がいがらっぽくなる。コーヒーと同じように紙のフィルターを通してみたらどうかと思ったのがきっかけ。以来気持ちよくいただけるようになりました。

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糸の切れた凧 @cook_40259370

市販のままでは アクを感じる麦茶を
フィルターにかけて美味しく蘇らせる
このレシピの生い立ち
麦茶を手作りしたら、私には喉に違和感を感じて喉がいがらっぽくなる。コーヒーと同じように紙のフィルターを通してみたらどうかと思ったのがきっかけ。以来気持ちよくいただけるようになりました。

市販のままでは アクを感じる麦茶を
フィルターにかけて美味しく蘇らせる
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材料

  • 麦茶パック 1袋
  • コーヒー用紙フィルター 1枚
  • 熱湯 1L
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作り方

  1. 1

    コーヒーフィルターをフィルター台に設置する。

  2. 2

    麦茶パックの一片を切り開く。
    1のフィルターの中に切り口を上になるように置く。容器の上に乗せる。

  3. 3

    熱湯をコーヒーに注ぐように入れていく。ふやかし等の操作は要らず容器にいっぱいになるまで注ぐ。

  4. 4

    直ぐに容器の上から外す。

コツ・ポイント

コーヒーと同じようにアクが出るので、容器の中に
入らないように気をつける。

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糸の切れた凧
糸の切れた凧 @cook_40259370
2016/01/11 05:38に公開
はじめて出会った食べ物にとても興味があり、つい買ってしまう。そして、これってどんなふうにして作ったのかな?と思ってしまう。そうなれば 私風に作ってみようと挑戦。まあ失敗も多いけれど楽しい。勝った方が安上がりだよとなじられながらも・・・
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