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登山で作れる本格カレー
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登山で作れる本格カレー-レシピのメイン写真

登山で作れる本格カレー

☆カズKITCHEN
☆カズKITCHEN @cook_40241607

コーンビーフによって、山で食べるただのカレーとは異なり本格的!
更に、ベジップスによっておしゃれな喫茶店のカレー風に!
このレシピの生い立ち
登山の時に、美味しいカレーを食べたいと考え、荷物も少なくするためのメニュー。

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更に、ベジップスによっておしゃれな喫茶店のカレー風に!
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材料

二人分
  • コーンビーフ 1個
  • カレールー 2個
  • 玉ねぎペースト 1袋
  • ベジップス(玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいも) 1袋
  • ご飯
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作り方

  1. 1

    お鍋でコーンビーフを軽く炒める。

  2. 2

    玉ねぎペーストを加えて、水を加える。

  3. 3

    一煮立ちしたら、カレールーを加えて煮込む。

  4. 4

    皿にご飯を盛り、ベジップスをトッピングし、カレールーをかける。

コツ・ポイント

玉ねぎペーストを入れることで、甘くなるので、カレールーは少し辛めでも良い。
あと、ベジップスは必須です!!

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☆カズKITCHEN
☆カズKITCHEN @cook_40241607
2016/03/05 15:20に公開

このレシピのキーワード

本格カレー かぼちゃ じゃがいも コンビーフ 玉ねぎ ご飯

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