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野菜と豚バラのカレー風味炒め
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野菜と豚バラのカレー風味炒め-レシピのメイン写真

野菜と豚バラのカレー風味炒め

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865

近所のお弁当屋さんの焼肉カレー風味弁当の再現です。小さい頃から大好きな味♬
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのマネです。
かなり再現できていて皆に好評です♬

近所のお弁当屋さんの焼肉カレー風味弁当の再現です。小さい頃から大好きな味♬
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お弁当屋さんのマネです。
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野菜と豚バラのカレー風味炒め

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865

近所のお弁当屋さんの焼肉カレー風味弁当の再現です。小さい頃から大好きな味♬
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お弁当屋さんのマネです。
かなり再現できていて皆に好評です♬

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材料

  • 豚バラ 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 3個
  • ★調味料
  • 醤油 大さじ2〜3
  • 砂糖・オイスターソース 大さじ1
  • カレー粉・にんにくチューブ 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚バラは5cm
    玉ねぎ・ピーマンは1cmに切る。
    調味料を混ぜておく。

  2. 2

    熱したフライパンに、豚バラ肉を入れて炒める。
    色が少し変わったら、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。

    • 野菜と豚バラのカレー風味炒め作り方2写真
  3. 3

    混ぜておいた調味料を入れて、強火で炒めて味が絡んだら、塩コショウで味を整えて完成です！

コツ・ポイント

コツは...特になく誰でも簡単に作れます。
新玉ねぎだとあまり炒めなくても美味しいです。

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結歩湖
結歩湖 @cook_40187865
2019/05/15 09:22に公開
簡単レシピฅ^•ω•^ฅ
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン カレー粉 玉ねぎ

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