余った餃子の皮が麺になる★簡単中華スープ

まこえる
まこえる @cook_40194136

余った餃子の皮の簡単アレンジでもう一品(^-^)
餃子のおともにどうぞ
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮、残しておくのも面倒くさい。出来れば一緒に食べちゃいたいと思ってスープに入れたらフォーみたいな食感になりました。

余った餃子の皮が麺になる★簡単中華スープ

余った餃子の皮の簡単アレンジでもう一品(^-^)
餃子のおともにどうぞ
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮、残しておくのも面倒くさい。出来れば一緒に食べちゃいたいと思ってスープに入れたらフォーみたいな食感になりました。

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材料

2〜3人分
  1. 餃子の皮 5枚程度
  2. わかめスープの素 2杯分
  3. 1個
  4. 360cc

作り方

  1. 1

    余った餃子の皮を重ねて5ミリ幅に切ります

  2. 2

    切った餃子の皮と水を鍋に入れ沸騰させます

  3. 3

    火を弱めて、わかめスープの素を入れます(このレシピではリケンのわかめスープを使っています)

  4. 4

    卵を溶いて鍋に流し込み、箸などで大きくかき混ぜます

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

余った餃子の皮は全部入れちゃって良いと思います。

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