セロリ葉っぱ使って簡単なマカロニサラダ

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

残ったセロリの葉っぱにも栄養いっぱいありますので、使いたいと思って、作りました!主人に大好評です!凄い美味しかったです!
このレシピの生い立ち
どうしても、栄養いっぱいなセロリの葉っぱを捨てるのもったいないと思って、作りました!

セロリ葉っぱ使って簡単なマカロニサラダ

残ったセロリの葉っぱにも栄養いっぱいありますので、使いたいと思って、作りました!主人に大好評です!凄い美味しかったです!
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どうしても、栄養いっぱいなセロリの葉っぱを捨てるのもったいないと思って、作りました!

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材料

2人分
  1. 茹で卵 2個〜3個
  2. マカロニ 50g
  3. セロリの葉っぱ 適量
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ピクルス胡瓜人参 適量
  6. 塩こしょう 少々
  7. 味の素 大さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ4〜5
  9. ハム(ないでもok) 50g

作り方

  1. 1

    鍋に生卵を2〜3個を入れ、塩大さじ2と水を入れて、約8分くらい茹でて下さい!茹で卵が出来たら、殻をむいて下さい!

  2. 2

    もう一度お湯を沸かしマカロニを茹でて下さい!容器に茹でた卵を入れ、よく潰して下さい!

  3. 3

    セロリの葉っぱをビニール袋に入れレンジで1分チンして下さい!チンしたら、少し切って潰してた卵に入れて下さい!

  4. 4

    ピクルスを切って、ハムをサイコロの型に切り、玉ねぎをスライスに切って下さい!全部切り終わったら、卵を入れたボールに入れ

  5. 5

    ボールに味の素、塩こしょう、マヨネーズを入れて、よく混ぜて下さい!よく混ぜたら、出来上がりです!

コツ・ポイント

セロリの葉っぱ生で作るより、少し火を通した方がセロリ嫌いな人も食べやすいです!是非、作ってみて下さい!

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