簡単☆新玉ねぎと菜の花のフリット
キッチンtamako @cook_40093556
サクフワな食感の洋風天ぷら、フリットです！炭酸水で作って簡単に出来ます☆
塩が合います☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを天ぷらにしようと思いましたが、たまには趣向を変えて！
簡単☆新玉ねぎと菜の花のフリット
サクフワな食感の洋風天ぷら、フリットです！炭酸水で作って簡単に出来ます☆
塩が合います☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを天ぷらにしようと思いましたが、たまには趣向を変えて！
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は洗って水気を切る
新玉ねぎは皮を剥き、くし形に切る - 2
フリット液を混ぜる
揚げ油の温度をしっかり上げ、菜の花たちをフリット液にくぐし、揚げる - 3
アミを敷いたバット、又はクッキングペーパーにとり、油をきって盛り付けて完成☆
- 4
旬の鰆とともに☆
レシピID:19699502 -
- 5
16.3.15
新玉ねぎのカテゴリ掲載感謝です☆
コツ・ポイント
生地は混ぜたらすぐ使いましょう！
タネも水気はしっかりきってください☆
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