小松菜と白ねぎと京あげの煮物

小松菜と白ねぎと京あげの煮物-レシピのメイン写真

小松菜と白ねぎと京あげの煮物

keroromk_2 @cook_40259456

小松菜と京あげが好きで、白ねぎも入れたら美味しくなりました。
自分保存用のレシピです。
このレシピの生い立ち
白ねぎが余ってたので

小松菜と京あげが好きで、白ねぎも入れたら美味しくなりました。
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小松菜と白ねぎと京あげの煮物

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小松菜と京あげが好きで、白ねぎも入れたら美味しくなりました。
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材料

2人分

京あげ１枚
小松菜１袋
白ねぎ１本
☆酒大匙２
☆白だし７０cc
☆水２５０cc
☆砂糖大匙1/2
☆みりん大匙１
☆薄口醤油大匙２
☆柚子胡椒(チューブ) 小匙１/２
濃口醤油大匙１

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作り方

1

材料を切る
ねぎは斜めに
小松菜は３センチ幅で
京あげは0.5ミリ程の細切りで
2

☆の調味料を全て混ぜてお鍋で一煮立ちさせる
3

一煮立ちさせたら火を中火にして白ねぎ、小松菜の茎、小松菜の葉、京あげの順で入れる
4

５分くらい煮て、具材が柔らかくなったら最後に濃口醤油を入れてお好みで味を整える

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keroromk_2

keroromk_2 @cook_40259456

2016/03/07 09:10に公開

このレシピのキーワード

煮物小松菜酒あげ長ネギ

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