ピーマンが沢山食べれちゃう♡お弁当にも！

ピーマンが沢山食べれちゃう♡お弁当にも！-レシピのメイン写真

ピーマンが沢山食べれちゃう♡お弁当にも！

ぱーこたろう @cook_40228120

今日の大皿！ピーマンエリンギ鶏ひき肉でご飯もりもり(*ˊᵕˋ*)♡
このレシピの生い立ち
一人暮らしで節約したいと思い、冷蔵庫にあるもので作ったところ、予想通り美味しかったので(*´ч ` *)

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ぱーこたろう @cook_40228120

今日の大皿！ピーマンエリンギ鶏ひき肉でご飯もりもり(*ˊᵕˋ*)♡
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一人暮らしで節約したいと思い、冷蔵庫にあるもので作ったところ、予想通り美味しかったので(*´ч ` *)

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材料

1人～2人分

ピーマン 3個
エリンギ 1本
鶏ひき肉(豚でも可) 100ｇ～好きなだけ
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆塩コショウ少々
☆あらびき胡椒(お好みで) 好きなだけ

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作り方

1

ピーマンとエリンギを切っておく。
2

鶏ひき肉をフライパンで炒める。
3

鶏ひき肉に6割くらい火が通ってきたら、ピーマンとエリンギを入れて一緒に炒める。
4

それぞれ火が通ったら☆を入れて少し炒めたら完成！

コツ・ポイント

コツなんてありません！失敗しない超簡単料理‪⸜( •⌄• )⸝‬♪

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ぱーこたろう @cook_40228120

2018/12/02 14:04に公開

料理初心者…！がんばります！

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このレシピのキーワード

豚肉エリンギピーマンとりひき肉

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