みかんジャムとクリームチーズバゲット

DAIDAI王子 @cook_40207465
この季節にみかんジャムを使ったおしゃれなデザートはいかがですか!
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたみかんを食べても食べてもなくならないし悪くなってしまうのではないかと不安になったことないですか?そんなときに使えるのがこのみかんジャム!
みかんジャムとクリームチーズバゲット
この季節にみかんジャムを使ったおしゃれなデザートはいかがですか!
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたみかんを食べても食べてもなくならないし悪くなってしまうのではないかと不安になったことないですか?そんなときに使えるのがこのみかんジャム!
作り方
- 1
冷凍みかん、砂糖150g、バゲット、クリームチーズ、ハチミツを用意してください。
- 2
バゲットをトーストしてください。
- 3
みかんをミキサーにかけてください。
- 4
なめらかになるまでミキサーにかけてください。
- 5
ミキサーにかけたみかんをフライパンに入れて砂糖を投入してください。
- 6
みかんを弱火で煮詰めてください。
- 7
とろりと煮詰めたら器にうつして冷やしてください。
- 8
焼けたバゲットにクリームチーズを乗せてみかんジャムを乗せてください。
- 9
最後にお皿に盛り付けてハチミツをかけたら完成です。
コツ・ポイント
好みでみかんの皮をジャムにしてもいいですよ。
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