フォンダンショコラ♡バレンタイン

凛音のmama
凛音のmama @cook_40053315

とても簡単に中はトロッと周りはしっとりのフォンダンショコラです。
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラが好きで簡単にできないかなとおもいつくりました。

フォンダンショコラ♡バレンタイン

とても簡単に中はトロッと周りはしっとりのフォンダンショコラです。
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラが好きで簡単にできないかなとおもいつくりました。

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材料

ココット約6個分
  1. チョコレート 130g
  2. バター 100g
  3. 薄力粉 30g
  4. ココアパウダー 30g
  5. 全卵 3個
  6. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを一緒にして湯煎で溶かす。

  2. 2

    違うボウルに全卵をいれよくほぐし混ぜたら砂糖をいれ混ぜる。

  3. 3

    全卵の入ってるボウルに溶けたチョコレート、バターをいれ混ぜる

  4. 4

    薄力粉、ココアパウダーを一緒にふるってボウルにいれ合わせるように混ぜる

  5. 5

    ココットの半分より少し上くらいまで流し入れる。

  6. 6

    170度のオーブンで8〜12分焼く。

    焼き上がりはまだ柔らかいかな?まだかな?くらいがちょうどいいです。

  7. 7

    食べるときは冷めていたら電子レンジで10秒程度温めると中がトロッとします。

コツ・ポイント

全卵とチョコレートを合わせる時チョコレートがあつくなりすぎてないように!
焼きすぎ注意です。焼きすぎるとレンジで温めてもトロッとしなくなることがあります。

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凛音のmama
凛音のmama @cook_40053315
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基本的に簡単で、すぐにできるものを載せていきたいとおもいます。素人のレシピなので雑ですが、、、
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