簡単★イチゴのアイスチーズケーキ

140㎝わんたるママ @wanntalu
市販のロールケーキを使って簡単に作れるアイスケーキです。クリスマスのパーティにぴったり♪
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティにぴったりなイチゴのアイスチーズケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12422511381.html
簡単★イチゴのアイスチーズケーキ
市販のロールケーキを使って簡単に作れるアイスケーキです。クリスマスのパーティにぴったり♪
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティにぴったりなイチゴのアイスチーズケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12422511381.html
作り方
- 1
今回はイチゴの缶詰を使って作りました。
- 2
生クリームと砂糖を混ぜ合わせ8分立てにします。
- 3
別のボウルを用意します。室温で柔らかくしたクリームチーズに牛乳を少しずつ入れてホイッパーで混ぜ合わせ、2と合わせます。
- 4
ロールケーキを1㎝位の厚さにカットします。ボウルにラップを敷き、ロールケーキを敷き詰めます。
- 5
ロールケーキの隙間を埋めるように、3のクリームを薄く塗ります。
- 6
イチゴをミキサーにかけて、3に混ぜ合わせます。
- 7
6を流し込んで平にしたら、冷凍庫でしっかり冷やし固めて完成♪食べるときにお好みの大きさにカットして下さい。
- 8
- 9
簡単★りんごのアイスケーキ(レシピID : 19155912)もどうぞ♪
コツ・ポイント
型にラップを敷くと、取り出すときに簡単にできていいです。
ロールケーキはバニラを使いましたが、モカやイチゴでもOK。
ロールケーキは冷凍庫で1時間ほど固まらせると、薄く切りやすくなります。
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