金ごま油で食べるヘルシーお刺身サラダ

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フルーティーな香りのする新しいタイプのにごり（おり入り）金ごまサラダ油でお刺身を美味しくいただきませんか？
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材料

２人分
  1. 【お刺身】
  2. サーモン ５０ｇ
  3. ホタテ ５０ｇ
  4. 【サラダ】
  5. にんじん ３０ｇ
  6. きゅうり 1/2本
  7. アーリーレッド 1/2個
  8. ワンタンの皮　 5枚（さっと油で揚げる）
  9. くるみ １０粒
  10. 【Ａ】
  11. レモン汁 大さじ１
  12. 塩 少々
  13. コショウ 少々
  14. 金ごま油 大さじ３
  15. 薄口醤油 大さじ２

作り方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは４cmのせん切りにする。

  2. 2

    アーリーレッドは薄切りにし、水にサッとさらし水気を取る。

  3. 3

    ワンタンの皮は１cm幅に切り、かりっと揚げておく。

  4. 4

    くるみは乾煎りし、手で割る。

  5. 5

    Aを合わせ、ドレッシングを作る。

  6. 6

    お皿の周りに1.2.3.4.をこんもり盛り、真ん中に薄切りのお刺身を盛る

  7. 7

    塩こしょう少々し、Aをかけ、材料を全部混ぜ合わせ、食べる。
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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