小松菜のパンケーキ
小松菜の緑が映えるヘルシーパンケーキ♫
このレシピの生い立ち
小松菜の緑をパンケーキに活かしたいとレシピを考えました！
作り方
- 1
材料を用意
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- 2
小松菜を適当にカットしミキサーにかける。
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- 3
パンケーキミックスの材料の牛乳を小松菜と缶みかんのシロップに置き換える。小松菜によって水分量がちがうので、濃度を調整。
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- 4
クッキングシートか魚焼き用ホイルを引いてじっくり弱火で両面焼く。
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コツ・ポイント
材料の分量よりも、濃度を重視。いつものパンケーキの生地に近づけると失敗しない。
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